Ryby a rybí tuk

14358

Ryby by měly být nedílnou součástí jídelníčku každého diabetika. Obsahují mnoho cenných látek, mezi něž patří především omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. Jedná se o tuky, které jsou pro náš organismus prospěšné. V tomto článku se dozvíte, jaké ryby je vhodné při cukrovce konzumovat a jaké pozitivní účinky se připisují rybímu tuku.

Jaké ryby zařadit do jídelníčku

Ryby se v oblasti cukrovky vnímají především jako její prevence. Doporučuje se konzumace sladkovodních i mořských ryb – váš jídelníček by měl být pestrý, proto by se v něm druhy ryb měly různě střídat.

Rybu jezte alespoň jednou týdně. Její výhodou je nejen vysoký obsah cenných látek, ale také to, že se dá připravit poměrně dietně – upéct na grilu nebo na pánvi a jako přílohu zvolit ideálně brambory nebo rýži.

Ze zahraničních studií vyplývá, že mezi druhy, které byste měly do svého jídelníčku zařadit, patří jak ty bílé (treska, platýz nebo halibut), tak i ty tučné (losos, tuňák, makrela). Dejte si pozor však na mořské plody. Některé výzkumy již částečně prokázaly, že ty se mohou podílet na zvyšování pravděpodobnosti cukrovky. Budou zde však potřeba ještě další testy, aby se mezi nimi a cukrovkou spojitost opravdu potvrdila.

475

 

Pozitivní účinky rybího tuku

V rybách se nachází především cenné omega 3 mastné kyseliny, které naše tělo není schopné samo vyrobit a získává je pouze z potravy. Ta u mnoha lidí je však na tyto cenné tuky chudá. Potravinový doplněk v podobě rybího tuku obsahuje kvalitní rybí olej. Ten může být v této formě doplněn ještě o další vitamíny, co usnadňují jeho vstřebávání.

Konzumace rybího tuku má mnoho pozitivních účinků na naše zdraví, které se podílejí právě i na snižování rizika cukrovky. Rybí tuk přímo snižuje riziko srdečních chorob a vysoký krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu, pomáhá proti zánětům nebo řeší problémy s nehty či vlasy. Pokud tedy chcete žít zdravě a vyváženě, konzumaci ryb i rybího tuku jako prevenci proti cukrovce můžeme jen doporučit.

 

 

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *